Fedorova I. A. RussiaSaratovSaratov State Medical University, Bolshaya Kazachia st., 112 Saratov, 410012ecoton@rambler.ru Author's articles Токсикологическая, канцерогенная и мутагенная безопасность антоциановой формы кукурузы как источника красного красителя