Образец для цитирования:

Рубрика: 
Краткие сообщения
УДК: 
582.284

Особенности роста мицелия Lentinus edodes на различных средах

Авторы: 
Никитина Валентина Евгеньевна, Институт биохимии и физиологии растений и микроорганизмов Российской академии наук (ИБФРМ РАН), 410049, Саратов, просп. Энтузиастов, 13, nikitina@ibppm.ru
Озерова Р. А., Саратовский государственный аграрный университет им. Н. И. Вавилова, 410012, Саратов, Театральная пл.,1, botanika@sgau.ru
Цивилева Ольга Михайловна, Институт биохимии и физиологии растений и микроорганизмов Российской академии наук (ИБФРМ РАН), 410049, Саратов, просп. Энтузиастов, 13, tsivileva@ibppm.sgu.ru
Аннотация

-

Ключевые слова: 
-
Библиографический список

Бисько Н.А., Бухало А.С. Вассер С.П. и др. Высшие съедобные базидиомицеты в поверхностной и глубинной культуре. Киев, 1983. 312 с.

Бухало А.С. Высшие съедобные базидиомицеты в чистой культуре. Киев, 1988. 143 с.

Александрова Е.А., Завьялова Л.А., Терешина В.М. и др. Получение плодовых тел и глубинного мицелия L. edodes // Микробиология, 1998. Т.67. № 5. С. 649-654.    

Методы экспериментальной микологии. Справочник. Киев, 1982. 550 с.

Тихомиров В.Г. Технология пивоваренного и безалкогольного производств. М., 1999. 448 с.

Новаковская С.С. Справочник технолога дрожжевого производства. М., 1979. 288 с.

Полный текст в формате PDF (на русском языке): 
ilovepdf_com-176-179.pdf