Гопиенко А. В. РоссияСаратовСаратовский государственный университет им. Н. Г. Чернышевского, 410012, Саратов, ул. Астраханская, 83ecoton@rambler.ru Статьи автора Токсикологическая, канцерогенная и мутагенная безопасность антоциановой формы кукурузы как источника красного красителя